16.06.2017

لحم الإوز.. وجبة مفضلة شرقي تركيا

لحم الإوز.. من أشهر الأطباق في ولايتي قارص وأرداهان شرقي تركيا، التي تشهد إقبالا كبيرا في رمضان. ويجري ذبح الإوز بعد هطول الثلوج للحصول على أفضل لذة، وعقب تمليحها وتجفيفها توضع في ثلاجات لاستهلاكها خلال الصيف.



آلاف المقابلات، والقصص الإنسانية، والوثائقيات تجدونها على قناة اليوتيوب التابعة لنا.. اشتركوا اليوم

آخر الأخبار