искусство и культура

В Баку прошел первый Международный фестиваль долмы

Гостям было представлено более 300 видов долмы

Ruslan Rehimov  | 01.07.2016 - Обновление : 03.07.2016
В Баку прошел первый Международный фестиваль долмы

Baki

БАКУ

В Баку прошел первый Международный фестиваль долмы.

Мероприятие было организовано Министерством культуры и туризма Азербайджана, Исполнительной властью Абшеронского района, Центром национальной кулинарии и Ассоциацией национальной кулинарии Азербайджана.

В нем приняли участие повара из 25 регионов Азербайджана и некоторых иностранных государств.

Местным и иностранным гостям было представлено более 300 видов долмы- долма-шашлык, рыбья долма, долма с орехами, айвовая долма.
Мероприятие сопровождалось национальной музыкой и танцами.

Глава Центра национальной кулинарии Азербайджана Тахир Эмирасланов отметил в беседе с корреспондентом АА, что в рамках фестиваля представлены виды долмы, которые до сих пор не были известны.

«Гости узнали новые рецепты долмы. Мы показали, что долма- блюдо турецкой, азербайджанской кухни. Сегодня здесь азербайджанские повара демонстрируют свои способности»,- отметил он.

На веб-сайте агентства «Анадолу» в укороченном виде публикуется лишь часть новостей, которые предоставляются абонентам посредством Системы ленты новостей (HAS) АА.
Новости по теме
Bu haberi paylaşın