يوزغات/ عمر إرتوغول/ الأناضول

حصد مزارعون في ولاية يوزغات، وسط تركيا، محصولهم السنوي من الملفوف (الكرنب)، بينما وصل وزن بعضها حوالي 47 كيلوغراما.

وانتقل إبراهيم أيدوغان، بعد حصوله على التقاعد في مديرية التعليم بالمنطقة، إلى قرية "بورون أورن"، بقضاء سورغون، وبدأ في زراعة الكرنب.

ويستخدم أيدوغان، نظام الري بالتنقيط في السقي، كما استبدل الأسمدة الكيميائية بأخرى طبيعية مستخلصة من مخلفات الحيوانات، مخفضا بذلك تكلفة الإنتاج المالية.

ويبقي أيدوغان، هذه الأسمدة الطبيعية في بركة مائية، ويستخدمها لاحقا على شكل سائل.

وحقق الموسم الحالي، وفرة في الانتاج، وتراوحت وزن الواحدة من الملفوف بين 15-47 كيلوغراما، ويهدف أيدوغان إنتاج 4 آلاف و500 حبة، على مساحة 10 هكتارات، خلال الموسم المقبل.

وفي حديث للأناضول، قال أيدوغان، إنه واجه بعض المشاكل في بيع الأوزان الكبيرة، التي يتم إنتاجها بكثير من العناية.