افزایش تولید روغن زیتون در ترکیه

آنکارا/ سئوگی جرن گوک‌کویون/ خبرگزاری آناتولی

بر اساس گزارش شورای بین المللی زیتون (IOC) در حالی که تولید جهانی روغن زیتون در دوره 2016-2017 کاهش یافت، ترکیه با افزایش 58 هزار تنی در صدر کشورهای که میزان تولید خود را افزایش داده اند قرار گرفت.

بر اساس این گزارش در دوره 2016- 2017 نسبت به دوره گذشته میزان تولید روغن زیتون در کشورهای اسپانیا، یونان و ایتالیا کاهش یافت، این درحالی است که در ترکیه تولید آن افزایش یافت.

در این دوره تولید جهانی روغن زیتون 19 در صد کاهش یافته و از 3 میلیون و 176 هزار و 500 تن به 2 میلیون و 588 هزار و 500 تن رسید. همچنین تولید روغن زیتون در کشورهای اروپایی نیز کاهش 25 درصدی داشته است.

در این بازه زمانی تولید روغن زیتون در ترکیه 58 هزار تن افزایش یافت و از 150 هزار تن به 208 هزار تن رسید. بدین ترتیب ترکیه در جایگاه دوم بیشترین تولید کنندگان روغن زیتون در جهان قرار گرفت.

شمسی بایراکتار، رئیس اتحادیه اتاق‌های کشاورزی ترکیه نیز در این باره با بیان اینکه در بازار زیتون پیشرفت بزرگی تجربه کرده‌اند گفت: "در حالی که سال 2000 تعداد درختان زیتون حدود 97 میلیون و 770 هزار بود، این تعداد در سال 2017 با افزایش 79 درصدی به 174 میلیون و 594 هزار اصله رسید".