صادرات کیک‌های قلبی از کوجا ائلی در روز عشاق

کوجا ائلی/ شاهین اوکتای/ خبرگزاری آناتولی

یک شرکت‌ تولیدکننده کیک و شیرینی فعال در شهرستان کوجا تپه از استان کوجا ائلی ترکیه در آستانه فرارسیدن 14 فوریه، روزهای شلوغی را پشت سرگذاشته و کارکنان آن برای تکمیل سفارشات خود از 30 کشور جهان در سه نوبت کار کردند.

این شرکت به مناسبت روز عشاق که به نام روز ولنتاین نیز شناخته می‌شود، بالغ بر 1.5 میلیون کیک منجمد به شکل قلب تولید و به کشورهای مختلف جهان از جمله آلمان، ایتالیا، قطر و آمریکا ارسال کرد.

ایوب آچار، مدیر شرکت مذکور در این رابطه به خبرنگار آناتولی گفت: حوزه فعالیت‌مان تولید کیک منجمد بوده و با کافه و سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای داخل و خارج کشور همکاری داریم.

وی همچنین افزود: ماندگاری کیک‌های منجمد در دمای منفی 18 درجه به یک‌ سال هم رسیده و پس از بیرون آوردن از محیط یخچال ظرف چهار الی پنج ساعت قابل مصرف می‌شود.

آچار در پایان گفت: میزان سفارشات در آستانه روز عشاق رشد 50 درصدی داشته و کیک‌ها معمولا به شکل قلب در رنگ‌های قرمز و سفید تولید شد. تاکنون حدود دو میلیون کیک تولید شده و ارسال 75 درصد از این تعداد نیز به پایان رسیده است.