КАЗАНЬ
В столице Татарстана проходит третий гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
В фестивале принимают участие более 50 ресторанов и предприятий общественного питания из Казани, Вологды, Челябинска и Альметьевка.
%2F20170806_2_25111837_24726604.jpg)
Гости фестиваля могут насладиться блюдами национальной кухни, посетить мастер-классы и послушать лекции по питанию. Своим богатым кулинарным опытом с гостями фестиваля поделятся известные шев-повара и фуд-блогеры.
В этом году фестиваль посвящен Юнусу Ахметзянову – внесшему вклад в пропаганду национальной татарской кухни. В этом году ему бы исполнилось 90 лет.
%2F20170806_2_25111837_24726599.jpg)
Площадка фестиваля поделена на несколько зон, каждая их которых посвящена национальной кухне разных народов, авторской кухне, фаст-фуду, молекулярной и экзотической кухне. Особенно примечательными блюдами фестиваля стали лобстеры, морская медведка, татарское национальное блюда куллама и сладкий очпочмак.
Фестиваль «Вкусная Казань» продлится до 6 августа.
