АНКАРА
Пробиотический напиток из маринованной японской репы поможет в профилактике гриппа.
Об исследованиях, проведенных специалистами из Японии, сообщает журнал Letters in Applied Microbiology.
Как сообщает автор исследования Наоко Ваки из компании по производству пищевых продуктов Kagome, в маринованной японской репе содержатся бактерии Lactobacillus, укрепляющие иммунную систему человека и тем самым предотвращающие грипп.
Бактерии Lactobacillus помогут и в предотвращении свиного и птичьего гриппов.
Уже начаты испытания пробиотического напитка на людях.
