ÇORUM - Gazi Nogay - İsmail Çimen
Çorum'un İskilip İlçesinde ''Ganik Şekerleme'' adı altında lokum üreten firma, yurt içi satışlarının yanı sıra Asya'dan Avrupa'ya çeşitli ülkelere lokum ihraç ediyor.
Her ülkenin talebi doğrultusunda üretim yapan firma, lokumu fazla tatlı bulan Çinlilere özel olarak ''ekşi lokum'' üretimi gerçekleştiriyor.
Firma genel müdür yardımcısı Selim Sarıaslan, 59 yıl önce 16 metrekarelik alanda başlayan üretimi bugün 4 bin metrekaresi kapalı olmak üzere 11 bin metrekarelik alanda sürdürdüklerini söyledi.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
