ŞANLIURFA - Eşber Ayaydın
Harran Üniversitesi Tıp Fakültesi Diyet Uzmanı Meryem Yılmaz Çabalar, havaların ısınmasıyla beraber metabolizmaya bağlı olarak insanlarda bir tembellik ve miskinlik halinin ortaya çıktığını belirterek, sıcak havanın bu olumsuz etkisini ortadan kaldırmak için doğru beslenmeye özen gösterilmesi gerektiğini söyledi.
Söz konusu dönemde ağır yemeklerin sindirimi zorlaştıracağını belirten Diyet Uzmanı Çabalar, ''Ağır yağlı yiyeceklerden, özellikle öğle saatlerinde kızartma, kavurma, yağlı, soslu yiyeceklerden mümkün olduğu kadar uzak durmakta fayda var. Ülkemiz sebze ve meyve konusunda oldukça zengin bir bölge, özellikle az zeytin yağıyla hazırlanmış yemekler ve yanına yoğurt takviyesi bizim için fayda sağlayacaktır'' şeklinde konuştu.
Çabalar, tatlı tercihinin dondurma, sütlaç ve taze meyvelerden yana kullanılması gerektiğini de kaydetti.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
