ANKARA - Erdal Çelikel
Her gün 21 çeşit ekmek türü ve galeta unu üretilen Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası'nda önümüzdeki dönemde yulaflı ekmek de üretilecek.
Fabrikanın Genel Müdürü Ali İlkbahar, normal ekmeğin en çok satılan türlerden olduğunu söyledi.
Yeni üretilecek ekmekler hakkında da bilgi veren İlkbahar, ''Yulaflı ekmekle ilgili çalışmalarımız devam ediyor. Yakında çıkaracağız. Tahmin ediyorum iki ay içerisinde çıkaracağız. Şu an tahlillerini yapıyoruz, üretim öncesi, üretim sonrası bekleme sürelerini takip ediyoruz'' diye konuştu.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
