فاو: قفزة في أسعار الغذاء العالمية بعد تراجع شهرين

أحمد حاتم/ الأناضول

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، الخميس، إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أغسطس/آب الماضي بعد شهرين من التراجع، بفعل زيادات بالمؤشرات الفرعية للزيوت النباتية والسكر والحبوب.

وذكرت فاو -ومقرها روما- في تقريرها الشهري، أن متوسط مؤشرها لأسعار الغذاء، الذي يتتبع الأسعار لمعظم السلع الغذائية الأولية المتداولة عالميا، ارتفع إلى 127.4 نقطة الشهر الماضي.

وصعد المؤشر على أساس شهري بنسبة 3.1 بالمئة من 123.5 نقطة في يوليو/تموز السابق، بينما ارتفع بنسبة 32.9 بالمئة على أساس سنوي.

وارتفعت أسعار الحبوب خلال الشهر الماضي بنسبة 31.1 بالمئة على أساس سنوي، فيما زادت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 6.7 بالمئة.

وسجل السكر ارتفاعا بنسبة 9.6 بالمئة في أغسطس على أساس سنوي، مسجلا زيادة للشهر الخامس على التوالي.

في المقابل، سجلت منتجات الألبان انخفاضا بنسبة 13.6 بالمئة على أساس سنوي خلال أغسطس/آب الماضي.

وحسب التقرير، خفضت فاو تقديراتها لإنتاج محاصيل الحبوب العالمية إلى 2.788 مليار طن في 2021، من 2.817 مليار طن.

وأفاد التقرير أن انخفاض تقديرها لإنتاج الحبوب العالمي، ناجم عن استمرار أوضاع الجفاف في العديد من الدول المنتجة الرئيسية.

وأورد أن توقعات إنتاج القمح شهدت أكبر خفض، لتنزل 15.2 مليون طن منذ يوليو/ تموز إلى 769.5 مليون طن.

وأرجع انخفاض إنتاج القمح، لأسباب على رأسها الظروف المناخية السيئة في الولايات المتحدة وكندا وقازاخستان وروسيا.