24 يوليو 2019•تحديث: 25 يوليو 2019
أفيون/ الأناضول
منذ 64 عاما يزاول التركي "أرول أوزجو"، مهنة صناعة الأقماع وأوان لقياس الزيوت والسمن، ورثها عن والده، في قضاء "صاندقلي" الواقع في ولاية أفيون (وسط غرب)، متحديا الزمن.
والقمع؛ إِناء مخروطي الشكل يوضعُ في فم الوعاء ثم يصبُّ فيه السائل.
ويعمل أوزجو (74 عاما)، في خزانة حديدية نصبها على حافة رصيف أمام منزله، حيث يكسب قوت يومه من بيع منتجاته.
وفي حديث للأناضول، أوضح أوزجو، أنه تعلم هذه المهمة من والده حينما كان في العاشرة من عمره.
وقال: "أنتج الأقماع وأوان لقياس الزيوت من تنكات (صفيحة حديدية) زيتون وأجبان أجمعها من النفايات، ويستغرق صناعة المنتج الواحد من ساعة إلى 5 ساعات وهذا يتعلق بحجمه، أما الأسعار فتتراوح بين 13-30 ليرة تركية (نحو 2-5 دولارات)".