قرابوك/ الأناضول
بدأ موسم حصاد الزعفران في منطقة سفران بولو شمالي تركيا في إطار فعاليات "مهرجان الزعفران الخامس".
وتقع صفران بولو في ولاية قرابوك المطلة على البحر الأسود، وهي ضمن قائمة مواقع التراث العالمي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة "يونسكو".
وتشتهر المنطقة بنبات الزعفران المستخدم في مجالات واسعة مثل صناعة الدهان والأدوية ومواد التجميل والأغذية.
وقال والي قرابوك، فؤاد غورل، خلال الفعالية، إن الزعفران ليسن نبات وحسب، إنما يساهم في إنعاش السياحة بالمنطقة أيضا.
ولفت إلى أن صفران بولو تستمد اسمها من نبات الزعفران، مشيرا إلى سعيهم لزيادة إنتاج هذه النبتة عاما بعد عام.
وفي 17 ديسمبر/كانون الثاني 1994، أدرجت اليونسكو "صفران بولو" على قائمتها للتراث العالمي، ضمن أفضل المدن التاريخية المحمية في العالم، ومنذ ذلك التاريخ باتت المدينة قبلة مهمة يتوجه إليها السياح من الداخل والخارج، ليصل عدد زوارها خلال العشرين عاما الماضية إلى 8 ملايين و262 ألفًا و792 سائحًا.
