أمينة أردوغان: 2.3 مليار طن من الطعام يهدر سنويا في العالم

إسطنبول / الأناضول

صرحت سيدة تركيا الأولى أمينة أردوغان أن 2.3 مليار طن من الطعام أي ما يعادل 5.8 تريليونات طبق يهدر سنويا دون استهلاكه في جميع أنحاء العالم.

جاء ذلك في تدوينة على حسابها بمنصة "إن سوسيال" التركية، الأحد، بمناسبة "اليوم العالمي لصفر نفايات"، الموافق لـ30 مارس/ آذار من كل عام.

وقالت أمينة أردوغان: "نحتفل هذا العام باليوم العالمي الرابع لصفر نفايات في 30 مارس/ آذار، تحت شعار هدر الطعام لتسليط الضوء على الخسارة غير المرئية".

وأضافت "يهدر سنويا 2.3 مليار طن من الطعام أي ما يعادل 5.8 تريليونات طبق في جميع أنحاء العالم".

وأكدت أمينة أردوغان أن "كل لقمة تهدر لا تمثل فقط خسارة نعمة، بل تمثل أيضا انخفاضا في بركة الأرض وقيمة الماء وثمرة الجهد المبذول".

وتابعت "فلنقل جميعا قف! لهذا الهدر".

ومنتصف ديسمبر/ كانون الأول 2022، وافقت الأمم المتحدة على قرار مشروع "صفر نفايات" الذي قدمته تركيا في إطار خطط التنمية المستدامة ومكافحة التغير المناخي.

وجاءت موافقة الجمعية العامة للأمم المتحدة بالإجماع على القرار الذي قدمته تركيا بشكل رئيسي، وتقدمت به 105 دول بشكل مشترك.

وبهذا القرار أعلنت الجمعية العامة للأمم المتحدة تاريخ 30 مارس يوما عالميا لـ"صفر نفايات".