Soraya Hend Ben Mustapha,Saida Charafeddine
12 Novembre 2015•Mise à jour: 12 Novembre 2015
Le Caire / Mohamed al-Sayyed / AA
La consommation de trois à cinq tasses de thé par jour protège l’individu des maladies cardiovasculaires et de l’attaque vasculaire cérébrale (AVC), ont prouvé de récentes recherches hollandaises.
Le Conseil de la Santé des Pays-Bas –une instance scientifique indépendante- cité par le journal britannique The Telegraph, recommande de boire du thé et affirme qu’il constitue l’une des boissons les plus saines pour l’Homme.
«Nous avons relevé, à travers la littérature scientifique de ces dix dernières années, qu’il existe des preuves claires des bienfaits du thé sur la santé», a déclaré Eert Schoten, un porte-parole du Conseil de la santé hollandais.
«Trois à cinq tasses de thé noir par jour réduisent la tension artérielle ainsi que les risques d’AVC et de diabète», a-t-il ajouté.
Le Conseil a émis, dans ce sens, 16 recommandations principales dont :
- Le thé doit être vert ou noir, toutes les autres herbes et plantes infusées ne comptent pas.
- Le thé doit être consommé seul, sans lait ou autres additifs, et sans sucre.
- Les enfants doivent être initiés et encouragés à boire du thé.
Selon Tim bond, membre du Panel consultatif sur le thé, «plusieurs études récentes portant sur les habitudes de consommation de boissons montrent que 3 à 5 tasses de thé par jour permettent de réduire significativement les risques de maladies cardiovasculaires et les AVC» et «offrent une vie plus saine».
Les auteurs de l’étude préconisent : «Si vous avez le choix entre le thé et le café, choisissez le thé. Il est important pour votre santé et votre vie. Nous recommandons de boire du thé à la place du café, voire à la place de n’importe quelle autre boisson».
Selon l’OMS, les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité dans le monde. Près de 17.3 millions de personnes meurent de maladies cardiovasculaires par an, soit 30% du total des décès dans le monde. A l’horizon 2030, l’OMS prévoit 23 millions de décès dus à des maladies cardiovasculaires par an.
