پلوودیو/ اخوان رادویکوف/ خبرگزاری آناتولی

با مشارکت دانشکده آموزش غیرحضوری دانشگاه آناتولی ترکیه، سرکنسولگری ترکیه در پلوودیو و انجمن فرهنگی ترک - بلغار کارگاه 3 روزه معرفی و آموزش هنر کاغذ ابر و باد ( ابری) در شهر پلوودیو بلغارستان بعنوان پایتخت فرهنگی اروپا در سال 2019 برگزار شد.

فوزی علی و دخترش فیلیزعلی بهدعنوان مدرسان این کارگاه اطلاعاتی درباره تاریخچه، روند تکامل و روش های اجرای این هنر در اختیار شرکت کنندگان قرار دادند.

فوضی علی در گفتگو با خبرگزاری آناتولی اظهار داشت: در تلاش برای به روز‌ رسانی هنر کاغذ ابر و باد و معرفی و شناساندن بهتر و بیشتر آن هستیم.

بیری یلمازسوی، رایزن سفارت ترکیه در صوفیه نیز گاظهار داشت: تمدن ترک آثاری ماندگار در ساختار فرهنگی این شهر برجای گذاشته است و ما نیز از هیچ تلاشی برای تداوم و احیای هنر ابر‌و‌باد فروگذار نمی کنیم.

فخریه مراد، مسئول امور هماهنگی دانشکده آموزش غیرحضوری دانشگاه آناتولی در بلغارستان نیز گفت: این مرکز از 3 سال پیش آغاز به فعالیت کرده و تاکنون بیش از 200 نفر تحت آموزش قرار گرفته اند، از سوی دیگر فعالیت های فرهنگی نیز برای ما حائز اهمیت ویژه ای است.

وی افزود: پیش از این نیز در چارچوب برنامه های پایتخت فرهنگی اروپا به معرفی و آموزش خصوصیات فرهنگ غذایی ترکیه بویژه رازهای قهوه ترک پرداخته ایم.